Už vás nebavia rovnaké večere a chcete svojich drobcov prekvapiť niečím novým? Slané lievance sú ideálnym riešením! Tieto mäkučké placky sú plné chutí a výživných ingrediencií, ktoré si deti aj dospelí zamilujú. Pripravené sú za pár minút a skvelé aj na raňajky, keď si časť cesta odložíte do chladničky.
Suroviny (na 12 lievancov):
- 80 g kukurice (mrazená alebo čerstvá)
- 75 ml mlieka
- 2 vajíčka
- 185 g halloumi
- 90 g hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1/4 lyžičky mletej sladkej papriky
- 1 mladá cibuľka alebo 1/3 póru
- 8 cherry paradajok
Postup:
- Rozmrazenú alebo čerstvú kukuricu rozmixujte v mixéri na jemnú pastu.
- Nakrájajte cherry paradajky, cibuľku a halloumi na malé kúsky.
- Všetko pridajte do mixéra ku kukurici.
- Postupne vmiešajte mlieko, múku, prášok do pečiva, papriku a vajíčka, aby vzniklo hladké cesto.
- Na rozohriatej panvici tvoríme lievance a opekáme ich z oboch strán do zlatista.
- Podávame ešte teplé.
BLW recepty ebook
V tomto ebooku nájdete:
- sladké aj slané jedlá, najmä ako snacky, či ako súčasť BLW taniera na obed či večeru.
- 15 rýchlych minútiek
- 15 pečených jedál
- porovnanie, od akého veku sa jednotlivé potraviny zavádzajú na Slovensku a v zahraničí
Ak vám zostane cesto, môžete ho odložiť do chladničky a pripraviť čerstvé lievance ráno.
Slané lievance sú skvelým tipom na rýchlu a výživnú večeru či raňajky, ktoré si vaša rodina určite zamiluje.
