Ak hľadáte spôsob, ako ozvláštniť jedálniček vašich detí aj vás samých, skúste recept na túto lahôdku – slaná ovsená kaša. Trochu exotiky nikdy nezaškodí, však? Predstavujem vám jednoduchý a rýchly recept na ovsenú kašu s karí, ktorá je ideálna na raňajky alebo večeru.
Výhody ovsenej kaše
Ovsená kaša je skvelým zdrojom vlákniny, ktorá podporuje zdravé trávenie a pomáha udržiavať pocit sýtosti. Obsahuje aj množstvo vitamínov a minerálov, ako sú vitamíny B, železo, horčík a zinok. Vďaka nízkemu glykemickému indexu poskytuje postupne uvoľňovanú energiu, čo je ideálne pre aktívny deň plný hier a objavovania sveta.
Potrebujeme:
- 1 menšia cibuľka
- Kukurica (množstvo podľa chuti)
- 60 g ovsených vločiek
- 230-260 ml vody
- 1/3 KL karí korenia
- lístky koriandra (voliteľné)
Postup:
- Cibuľku nakrájame nadrobno a opražíme na troche oleja, kým nezačne voňať a maž zlatistú farbu. Pridáme karí korenie a premiešame, aby sa krásne rozvinula jeho aróma.
- Do cibuľky pridáme kukuricu (môžete použiť aj hrášok alebo inú zeleninu, ktorú máte po ruke). Nasypeme ovsené vločky a dobre premiešame.
- Zalejeme vodou a varíme na miernom ohni, kým kaša nedosiahne požadovanú hustotu. Miešame, aby sa nám vločky nepripálili a kaša zostala krémová.
- Na záver pridáme nasekané lístky koriandra (ak máte radi ich chuť). Ak chcete, môžete pridať aj garam masalu alebo syr, čo kašu ešte viac obohatí. Podávame teplé a užívame si exotické chute.
Tip pre rodičov:
Táto slaná verzia ovsenej kaše je skvelým spôsobom, ako deti zoznámiť s rôznymi chuťami a koreninami. Môžete ju upraviť podľa toho, čo vaše dieťa má rado, a pridať ďalšie obľúbené zeleniny alebo koreniny.
BLW recepty ebook
V tomto ebooku nájdete:
- sladké aj slané jedlá, najmä ako snacky, či ako súčasť BLW taniera na obed či večeru.
- 15 rýchlych minútiek
- 15 pečených jedál
- porovnanie, od akého veku sa jednotlivé potraviny zavádzajú na Slovensku a v zahraničí
Zhrnutie
Pripravte si exotickú slanú ovsenú kašu, plnú chutí a výživných ingrediencií. Tento rýchly a jednoduchý recept na ovsenú kašu na slano je ideálny pre mladé rodiny, ktoré chcú obohatiť svoj jedálniček. Vyskúšajte ho a užite si zdravé a lahodné jedlo spolu s deťmi!
